土家族

作者:农夫日期:2010年3月10日 15:24

    土家族女装为短衣大袖,喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。 男装为对襟短衫,缠青丝头帕。男女多经对歌相爱结婚。土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的风俗。
 
    土家族节日民俗较多。牛毛大王节是其中比较隆重的节日,当地流行讲"牛毛大王的故事" 。土家人以四月七或十七,四月八或十八为中毛王节。这天牛不耕田,喂最好的料,还要杀猪,做大坨肉祭祖,摆筵席招待亲友及出嫁姑娘。赶年节是土家族传统节日,土家人过大年时间比汉族提前一天,以“赶年”最为隆重。
 
    土家族处于原始宗教崇拜阶段。迷信鬼神,崇拜祖先、自然、英雄、图腾等。敬祭白虎,各地都有白虎庙,有的家里神龛上供有白虎神位,以求保佑平安。农历六月六日为祭土王,十月朔日祭冬。此外,土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神等。
 
【饮食】
 
    土家族菜肴以酸辣为其主要特点。湘西民间家家都有酸菜缸,几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见,如豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣。 土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少。其中常见的是用糯米、高粱酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正。 典型食品有糍粑、腊肉、注米年肉、油茶、合菜;团馓;绿豆粉(米粉)等。


 
 
 


【文化】
 
    土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌等。舞蹈有板凳龙、薅草锣鼓等。“摆手舞”是流行的古老的集体舞,包括狩猎、农事、宴会等方面的70多个动作。一般在农历正月初九或三月初三,参加的人数有上万人。家族文学以叙事诗、山歌及跳摆手舞时所唱之摆手歌等最为著名。有浓郁的民族特色和独特的山乡风味。
 
跳丧舞
 
    土家族跳丧舞又叫绕棺、打绕棺、丧鼓舞,是巴人在两千年前传承下来的民间歌舞。老人逝世,停灵枢于堂前数日,亲属邻里前往吊唁。入夜,“打鼓踏歌”,通宵达旦,以增热烈气氛。土家人热爱跳丧舞,“听到鼓声响,脚板就发痒”。土家跳丧舞集歌、舞、吹、打于一体,是一种综合的民间艺术。
 
女儿会
 
    女儿会原是土家族(苗族也有)青年谈情说爱的传统习俗节日,农历五月实三、七月十二举行,男女青年穿戴一新,前往赶会。旧时,女孩平素不得出门,唯这天去集于会,故称“女儿会”。
 
过社
 
    土家人重视春社,即立春后的第五个戊日。社日前十天便有过社者,过社的主要活动一是上坟祭祖,;二是吃“社饭”,即用艾篙末、野蒜、地米莱、豆千粒、腊肉丁为佐料蒸制的糯米饭,亲邻好友,彼此馈赠以示和睦团结。
 
陪十姊妹
 
    陪十姊妹是土家族姑娘哭嫁的独特形式。新娘出嫁的头天晚上,爹娘邀请邻中的未婚姑娘9人,连新娘共10人围席而坐,通宵歌唱,故称陪十姊。
 

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