平凡而不平凡的丨“劳模”员工在背篓人家一天的工作日志这样写

在背篓人家餐厅里，每一位家人，每天都在平凡的工作岗位上，勤劳的完成对客服务，她们用微笑和热情给客人们带去了温馨、营养的就餐服务，慢慢累积了她们不平凡爱与关怀。这就像背篓人家热情洋溢的拦门酒、敬酒歌一样，越感受，越温暖，越开心。

在背篓人家市委店，就有这么一位劳模员工，用每一天的付出和感悟，给顾客朋友们带去的不仅仅是就餐的乐趣，更是一份放心和信任。她就是背篓人家市委店前厅经理——舒美华。舒美华荣获2015年湖南省劳模，2016年被评选为“全国旅游系统劳动模范”，湖南仅三人。因与背篓人家的相互认可，加入背篓人家市委店，并担任门店经理，带领事业伙伴们，用心给大家打造了一个和谐、温暖、有爱的聚会就餐之地。

如此，就让我们一起，走进舒美华，走进舒经理一天的工作当中，这也是众多背篓人家事业伙伴们工作的剪影和平凡。

在4月18号工作中，舒美华这样写道：

一、10:00-13:30，代收银上中班，吧台顶岗收银，到银行存营业款。做日报表，盘点酒水。检查各区域的餐前准备工作及卫生。下午寿宴提前来店和寿星及家人对接主持的程序。准备主持稿。找洗碗阿姨谈话。做几个平台的菜品更新。

二、13:30-21:50，吧台收银结账开发票。下午寿宴进客早没有例会。五点过八分主持寿宴，安排四个舞蹈，有互动有奖竞猜环节全场气氛特别好，客人用完餐来结账对我们的主持和舞蹈还有菜品都非常满意，说以后有亲戚朋友家办酒席都来背篓人家。巡视各区域的餐中服务。

三、吧台收银结账开发票，苗家客人来结账，客人数好钱给我，同时要我拿停车券，拿到停车券就急忙走，我数了钱多了一百，就赶紧对客人说钱多了一百，客人很欣慰的走回来说谢谢，听到客人说谢谢我也很开心。

当背篓人家董事长张松知道市委店有这样的举动时，深有感触。他说：“这种拾金不昧的精神，值得我们每一个人学习。客人给多了钱，还追过去返给客人，这也是我们现今社会所需要和倡导的。背篓人家从2008年第一家店开业，到现在全国百余家门店，在门捡到钱物还给客人的情况比比皆是，也是企业需要弘扬和传承的。”

平凡而不平凡的，正是像舒经理这样，每天都在工作岗位上兢兢业业，勤劳踏实，用自己的劳动和专业，为每一位顾客带去温馨服务。传统美德，星火传承——让平凡而又不平凡的，在时间里发光发热！