加盟商孟总是一个军人，想为其亲戚出资开一家餐厅，没有经验就想到了加盟。孟总给背篓人家创始人张总打了一个电话，三言二句问了一下到怀化怎么走，就和爱人一起做飞机经长沙到达怀化芷江机场。
对背篓人家的装修、菜的口味以及背篓人家董事长张总的为人和经营理念，孟总都大加赞赏。很巧的是，背篓人家总部就有3名退伍军人，其中有2人曾在新疆呆过，很是投缘。我们本以为孟总最多会签一个加盟意向协议，但军人出身的他保持了军人的作风，在背篓人家餐厅考察和尝过味道后直接签了加盟协议，而且下午来的时候取来了现金。
背篓人家是一家新兴的餐饮品牌，目前加盟店还不是很多，知名度目前还比不上有十多年历史的一些餐饮品牌，但背篓人家的品牌影响力是其它餐饮不能相比的（目前唯一上过中央电视台最具品牌价值和影响力的《对话》节目）， 孟总之所以选择背篓人家，不仅是背篓人家的味道好，装修独特很有民族风味，更重要的是背篓人家创始人张松的为人，以及张总对餐饮的定位和把握。另外背篓人家的文化、服务、管理也得到了孟总的认可和赞赏。
对背篓人家今后的品牌价值、文化、创新、服务和管理，孟总通过和张松董事长的交流，更是放心。张松董事长在和孟总的交流中，张总说：“做加盟，表面上看是选品牌，其实选的是品牌的创始人。选的是品牌创始人的为人、心态和对餐饮的定位、把握以及他的战略眼光。”
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司
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