湖南省某市背篓人家加盟店的文老板原本有一家不错的单位，但由于近年效益不好，下岗了。下了岗的文老板想自己创业，考察了近3年，最后确定做餐饮。我14号带队去攸县给文老板的店做策划宣传时听很多人对文老板的评价是不适合做生意，不会做生意。文老板自己也对我说奉承巴结的事他干不来，投机倒把的事他做不了。但文老板很聪明，自己不懂他选择加盟。这为他创业成功提供了保障。
文老板的店是我亲自选的，他在4月来的怀化背篓人家总部考察，回去后一直在找门面，当他得知我在长沙开会就打电话邀请我去给他参考。我和他在整个湖南省某市逛了个遍，最后选择了一栋新建的店面，在湖南省某市休闲排挡一条街（这是一条老街，休闲最多，其次是大排挡）。
文老板的店装修还算顺利，但由于资金不是很到位，装修没有完全按总部的风格。试营业的前一天，我们的服务员和工作人员穿着统一的服装上街宣传，当天就有5桌人员要求吃饭，但由于没有准备，没有买菜，就没有接待，但心急的文老板还是把准备给员工吃的菜拿来接待了2桌。
7月9日试营业非常不错，一共收了3980多元。文老板的店是2个小门面，加楼上一共估计在150平方左右，楼下大厅4个可以坐8人的桌子，2个可以坐3人小桌，楼上5个包厢6张桌子，一次性最多可以坐100人。像文老板这样的店，每天营业额有2300元就可以保本，就不会亏一份钱。试营业就做了近4000元，文老板笑得合不拢嘴。然而很快文老板就发愁了。
10号，文老板的店营业额为3600多元，11号只有1400多元，文老板很快不笑了，发愁的不得了。由于我们要求加盟店每天都要把营业额报给总部，总部工作人员发现了这个异常的营业额，第一时间把情况向我反映。我们派过去主导培训开业的杨店长反映的情况是：攸县虽小，但城管很严，不允许发传单。试营业前一天上街宣传，被城管抓住罚了150元。后又被扫街的阿姨抓住罚了100元，文老板怕了，上街宣传就此打住。他一共印了1万份传单，发了不到3000份。除了店面吸引过往人外，没其它任何宣传。电视、报纸文老板更舍不得在这上面打广告了。按我们要求，店面要装宣传的音响，杨店长催了文老板好几次，文老板口头答应，但一直没装。而杨店长反映的情况是大部分食客反映口味还不错，而且有回头客。
12号早上，当工作人员把情况反映给我时，我决定亲自带队，第一时间通知策划部经理、营运部经理、厨师总监会战xx市加盟店。接着召集策划部人员针对攸县不让发传单等情况拿出方案。策划部很快制定了一套方案。13号我们出发，14号到达xx市加盟店，文老板很激动。
我们是14号早上到的，直接到背篓人家湖南省某市市加盟店，马上投入工作，装饰店面，立起音箱。当天营业额为2680多元。15号我亲自带队，抓上文老板一道上街宣传。文老板看到我披上了道具，不得不也跟着我披上。我们的宣传队伍所到之处所有人都停下来观看，充满好奇和笑容。更有甚者，三楼四楼都申出了脖子看。更关键的是城管也没有要罚款的理由，过来看看走了。扫街的阿姨也满脸笑容。我问文老板这宣传效果怎么样？文老板说很好，接着满脸的笑。回来后文老板说他遇到几个熟人都对他竖起大拇指，接着文老板满脸的笑。
当天，背篓人家湖南省某市加盟店营业额飙升到6000多元。开业当天达到8000元，此记录打破了同面积背篓人家营业额记录。由于江西赵老板开车到湖南省某市加盟店接我，邀请我去江西做客，我带领运营部杨经理去了江西。策划部、厨师总监回总部。
但很快问题来了，背篓人家攸县店并不像有些人担心的开业后生意不好，而是每天营业额都在5000元以上。厨师忙不过来，要增加人手。服务员忙不过来，要增加人手（我们在没开业前早提醒加盟商开业期间要多招一二个人，以备生意好用或个别人员离开时不至于被动），更让文老板发愁的是有服务员吃不了苦走了。
杨店长告诉我文老板一天到晚喝酒，唉声叹气。这真是没生意发愁，生意好也发愁。如果加盟商听总部的话就不会出现这个情况，文老板很后悔不听总部的话。
注：
7月22日下午，就在我刚写完这篇文章，文老板打来了电话，说酒卖完了。向总部购酒（我们特色的苗乡美酒，有十几种）。我问他昨天的营业额，他说5000多元，没看到钱在哪里。我笑，你很多东西都没有，还要添，过3个月你就看到钱了。文老板笑。我问他服务员招到没有，文老板说在发动亲戚朋友招。
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