12月11日，当背篓人家xx市加盟店股东沈女士登上前往回家方向的列车时，背篓人家餐饮连锁有限公司举办“首届金牌店长培训”全部活动告以段落。
这次培训，背篓人家湘菜加盟总部高度重视，成立专职培训小组，统筹安排，制订了详细周到的培训计划，授课人员倾其所能，不厌其烦，认真讲解，还组织大家参观了直营店，召开交流座谈，观看最新电影。
参加受训的店长身份多样，有普通的服务员，有在职的收银员，也有股东，还有真正受聘的店长。这次受训人员都是从百忙之中抽出时间赶来的，态度端正，学习积极，主动到公司相关部门“取经”。加盟店股东兼店长尹健和加盟店邹文红，在培训期间，大胆实践，听课笔记认真，被评为优秀学员。
这次培训期间，还出现几个感人的细节。当加盟店股东尹健得知店里一位厨师亲人生病时，邀请厨师中心张中权经理一起赶到医院探望，让远在千里之外的厨师倍受感动。
特别是加盟店股东、本次受训的店长沈敏玲，特意赶到自己店里厨师的老家，厨师老家居在乡村，沈小姐克服困难，带着礼物探望厨师家人，其情其义令大家深受感动。
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