12月11日,当背篓人家xx市加盟店股东沈女士登上前往回家方向的列车时,背篓人家餐饮连锁有限公司举办“首届金牌店长培训”全部活动告以段落。
这次培训,背篓人家湘菜加盟总部高度重视,成立专职培训小组,统筹安排,制订了详细周到的培训计划,授课人员倾其所能,不厌其烦,认真讲解,还组织大家参观了直营店,召开交流座谈,观看最新电影。
参加受训的店长身份多样,有普通的服务员,有在职的收银员,也有股东,还有真正受聘的店长。这次受训人员都是从百忙之中抽出时间赶来的,态度端正,学习积极,主动到公司相关部门“取经”。加盟店股东兼店长尹健和加盟店邹文红,在培训期间,大胆实践,听课笔记认真,被评为优秀学员。
这次培训期间,还出现几个感人的细节。当加盟店股东尹健得知店里一位厨师亲人生病时,邀请厨师中心张中权经理一起赶到医院探望,让远在千里之外的厨师倍受感动。
特别是加盟店股东、本次受训的店长沈敏玲,特意赶到自己店里厨师的老家,厨师老家居在乡村,沈小姐克服困难,带着礼物探望厨师家人,其情其义令大家深受感动。
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