大家下午好！
夏日渐退，秋风送爽，在这充满收获和喜庆的美好时刻，我们相聚背篓人家市委店，一起开展2024年集团公司职工厨艺大赛！在此，我谨代表集团公司对莅临现场的各位领导、各位同事、各位参赛选手表示热烈的欢迎、对大赛筹备付出不懈努力的各位同事表示衷心的感谢！
背篓人家餐饮品牌在成立之初，就有着非常浓郁的尊重人才、培养人才的战略氛围，从职业培训，到门店操作，从岗位划分，到职业晋升，都有着优良的传统。品牌成立十多年以来，为公司、甚至怀化餐饮，都培养了一大批专业餐饮人才，很多人都成为了公司的骨干人员，甚至自己开店创业，成为老板。对此，公司和我，都感到无比的高兴和欣慰。
此次职工厨艺大赛，是为聚焦落实集团公司人才培养及品牌拓展的战略部署，构建企业和谐上进的劳动和技能竞赛体系，促进企业高素质发展，提升企业竞争力。大力弘扬工匠精神，深化餐饮人才创新工作，充分发挥工匠精神，传承技艺，引导更多职工争当先进、争创一流，营造企业尊敬劳动、人才、创新、奋进的良好氛围。
舞台已铸就，表演必精彩。希望各位参赛选手遵守大赛章程，展示超高技艺，赛出风格，赛出成绩，相互学习，相互促进，增进友谊，不断提升切配、烹饪技能水平。这也是公司为接下来品牌拓展，输送更好更优质的餐饮人才。
此次比赛，我们在怀化的直营门店都参与进来了，这是非常值得开心的事情，这也证明了我们广大职工同事们，对自我技能提升的要求和行动，也是对公司未来发展的巨大推动力。我也希望通过此次比赛，能展现和涌现出更多优质、有冲劲、有想法的餐饮人才，一起携手，共同铸就集团公司的美好未来。
最后，祝各位选手取得优异成绩！祝本次职工厨艺大赛取得圆满成功！
谢谢！
2024年9月
怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司
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